Pack de Chuletas Extra de Vaca Madurada

  • 19,80€ / Kg.
  • Madurada.
  • Envasado al Vacío.
  • Origen: Bandeira (Pontevedra).
  • Envasado: España.

 

Una carne tierna y sabrosa, para los paladares más exigentes.

19,80€ / Kg. Envasada al Vacío. Origen: España. Pedido mínimo 4 Kg.

19,80 €

  • 1 kg
  • disponible
  • Tiempo de envío 24 - 48 Horas

Si las chuletas que servimos van a estar envasadas en el frigorífico más de 4 ó 5 días, recomendamos congelarlas, así conseguimos que la chuleta no coja matices del vacío.

 

Sacar la chuleta de la cámara 24 horas antes de cocinarla y dejarla a 20 - 25 grados. No quitar la bolsa del vacío hasta una 1 hora antes de cocinarla, así conseguiremos que el corte de la carne esté fresco y parezca una chuleta recién cortada. Utilizar el cuchillo de corte liso (el cuchillo de corte de sierra desgarra la carne).





Venta a Particular  / Envíos a toda España

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